Neuer Glanz in der großen Stube des DAZUMAL Arkadenheurigers
Bad Tatzmannsdorf, 05.12.2024
Im DAZUMAL Arkadenheuriger wurde heute stolz die neu gestaltete große Stube präsentiert – ein Raum, der Tradition und Moderne in einer ganz besonderen Atmosphäre vereint. Unter der Leitung des Planungsbüros Laforma Werinos und mit der engagierten Umsetzung durch das hauseigene REDUCE Technikteam wurde den Wänden unverkennbares südburgenländisches Lebensgefühl eingehaucht. „Das gesamte Interieur bringt die schlichte burgenländische Wohnkultur zur Geltung“, so Peter Werinos. Passend dazu zieren beeindruckende Skizzen von Franz Simon, einem bedeutenden Dokumentaristen bäuerlicher Bauten im Südburgenland, die Wände und halten die Architektur vergangener Zeiten fest.
Andreas Leitner, Geschäftsführer des REDUCE Gesundheitsresorts, betont: „Das DAZUMAL Freilichtmuseum und der Arkadenheuriger sind von unschätzbarem Wert für die Region, den Tourismus und unsere Kurgäste. Mit dieser Investition stärken wir ein kulturelles Juwel des Südburgenlandes.“ Dem konnten die anwesenden Gäste – darunter Bürgermeister Stefan Laimer, Tourismus-Geschäftsführer Richard Senninger und Museumskurator Eduard Nicka – nur beipflichten und unterstrichen vor allem die touristische Attraktivität des gesamten DAZUMAL Areals mit dem Arkadenheurigen und Freilichtmuseum.
Die neue große Stube bietet nicht nur Platz für gemütliche Heurigenbesuche, sondern auch für besondere familiäre Anlässe, Firmenfeiern und Events von Vereinen. Die Speisekarte des DAZUMAL Arkadenheurigers vereint Tradition und Zeitgeist. Ganz nach dem Motto „Damals erleben, heute genießen“ wird die typische Heurigenkost kreativ und mit neuen Ideen in Szene gesetzt. Neben bodenständiger Kulinarik wie Bio-Schinken vom Mangalitza-Schwein gibt es unter anderem „Bruschetta Forelle trifft Kraut“, „Puszta-Burger mit Pulled Schweinsbraten und Krautsalat“ oder sogar ein „Kebab Pannonia Style“ als besonderes Gaumenspiel auf der neuen DAZUMAL Speisekarte.
Ein Besuch im DAZUMAL Arkadenheuriger lässt sich ideal mit dem angrenzenden Freilichtmuseum verbinden. Wertvolle Einblicke in das Landleben des 18. Jahrhunderts werden bei einem Spaziergang durch das Freiluftareal mit 18 teils strohgedeckten Gebäuden vermittelt. Ab März 2025 findet jeden ersten Sonntag im Monat im DAZUMAL, in Kooperation mit Genuss Burgenland, ein Genussmarkt statt, der Handwerkskunst und regionale Produkte präsentiert.
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REDUCE Gesundheitsresort Bad Tatzmannsdorf
Alexandra Klucsarits
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